はなことば新横浜のブログ
大盛況!お寿司ランチ
皆さまこんにちは!
今回は、大人気イベント『お寿司ランチ』の様子をご紹介いたします。
お客様の「お寿司が食べたい」とのご要望にお応えし、本日もホーム長が近隣の回転寿司屋さんに
買い出しに行ってくださいました。
お客様全員分とあって、車内いっぱいに積み込まれた寿司折の数は目を見張るものがありました!
マグロにハマチ、ウナギ、イクラやネギトロ等など…。大人気のお寿司が勢ぞろい!
ツヤツヤのネタが鮮度の良さを物語っています。
近所で評判なのもうなずけますね。
必要に応じてひと口大や小さく刻むなど、厨房でお食事の形態を調節してもらい(上の写真右)、
すべてのお客様が安全に、美味しく召し上がっていただけるよう配慮しました。
早速、皆様にお出しすると、
「おぉ~寿司だ!」
と、歓喜の声が上がりました。
おいしそうに夢中で召し上がる皆様。ホーム長の苦労が報われました…。
「うまいよ!」と、ピースやOKサインをいただきました!
女性の皆様も「おいしいです!」と、ご覧のようなご満悦の表情を浮かべていらっしゃいました。
スタッフは和帽子に板前エプロンで『寿司職人』に扮し、雰囲気を盛り上げます。
職人らしく(?)キリッとした顔つきも、なかなか“サマ”になっていますね。
お客様からは、
「やっぱりお寿司が一番!毎週でもいいね!(笑)」
とのお声が寄せられ、大変ご満足いただけたご様子でした。
川島ホーム長、本日も大量のお寿司を運んでくださり、ありがとうございました!
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