幸せの回転寿司|老人ホーム・デイサービス「はなことば」プラウドライフ株式会社

はなことば新横浜のブログ

幸せの回転寿司

多くのお客様からからいただいた「お寿司が食べたい」とのご要望にお応えし、先日のご昼食は『回転寿司のケータリング』をご用意いたしました。

ケータリング…と申しましても、出前でなく自前です(笑)。

当ホーム近隣にある回転寿司屋さんへ、ホーム長と副ホーム長で買い出しに行ってもらいました。

驚くべきは、その量!

お客様全員、プラス、スタッフ分、あわせてなんと100人前!

寿司桶にして50個…。圧巻です!

見たこともない量に、玄関先まで迎えに出たスタッフは、しばし固まっていました。

ホーム長たちは、お寿司が桶の中で偏らないように慎重に運んでくれました。

お客様想いの気遣いに感謝です。

ホームでは、スタッフが寿司職人に早変わり。

「へい、らっしゃい!」

活気ある掛け声を真似て、お客様を楽しませてくれました。

必要に応じて、厨房でお食事の形態を調節し、皆様に美味しく召し上がっていただきました。

「最近は、回転寿司も美味しくなったわよね」

「お寿司屋さんに行かずして、味も雰囲気も楽しんじゃった!」

「みんなで食べると美味しいわね」

皆様、いつも以上にお箸が進み、楽し気な会話も弾んでいました。