はなことばプラス練馬中村のブログ
うな丼ランチでパワーチャージ!

皆さまこんにちは。ソーシャルワーカーのIです。
連日うだるような暑さが続いていますね。
「こんな時こそ、うなぎでパワーチャージ!」ということで、
先日のご昼食はスペシャルメニュー『うな丼』をご用意しました。

せっかくなら雰囲気から楽しんでいただきたいと、ダイニングの入り口には、
まるで老舗の鰻屋さんのような“味のある”のれんを設置。
室内には「うなぎ」の文字入り提灯を天井から吊り下げ、空気感からしてすでに香ばしい気分です。
スタッフもこの日はユニフォームを脱ぎ、Tシャツにエプロンの“鰻屋スタイル”でお出迎え。
なんだか全員が急に板前気分になっていたのは、きっと気のせいではありません。
この日のメニューは、うな丼・お吸い物・茶碗蒸し・漬物・果物。
ちなみに「うなぎはちょっと…」という方には天丼をご用意。
こちらもサクサクで大好評でした。

ホームのお食事はいつも二部制なのですが、この日は後半の方々が、
まだ席が空く前から「まだ席は空いてない?」とソワソワとご確認に…。
待ちきれないご様子に、スタッフも思わず笑顔になりました。
そして、いざお食事が始まれば、皆さまの箸の進みがいつもより軽やか!
口元には笑顔、テーブルにはふんわり漂う甘辛い香り—。
夏のスタミナ補給は大成功です!
当ホームでは、季節に合わせた食のイベントも随時企画しています。
次回は何が出るか…?どうぞお楽しみに!